Lemmik Postitused

Toimetaja Valik - 2019

Futuristlik "Vocktails" laseb teil juua ilma kaloriteta

Mis siis, kui saaksite oma lemmik-kokteili juua, kuid see ei sisaldaks ühtegi suhkrut, rasva ega halbu kraami? Oh, ja see ei anna sulle kummardust. Tundub liiga hea, et olla tõsi, kuid see ei pruugi olla tänu Singapuri rahvusülikooli teadlaste meeskonnale, kes töötas välja nn "Vocktail".

Samuti võite meeldida: Sinu lemmikjook võib suurendada teie naha seisundi riski

See "virtuaalne kokteil" on kõrgtehnoloogilise klaasi kujul, mis võimaldab teil muuta nutitelefonirakenduse kaudu kolme sensoorset komponenti - joogi lõhna, värvi ja maitset. Esiteks, 3-D trükitud klaasist on lõhnakassetid, mis on ühendatud väikeste õhupumpadega, mis eraldavad "aroomimolekule", et mõjutada teie tajumist. Teiseks manipuleerivad joogi maitse klaasi serval kaks elektroodriba, mis stimuleerivad teie maitsepungasid, nii et erinevad mikroampide tasemed pakuvad erinevaid maitseid, nagu hapu, mõru ja soolane. Kolmas komponent on LED-valgustussüsteem klaasi põhjas, mis muudab joogi värvi vastavalt teie valitud kokteilile (oranž võrdub rummi mulgusega jne).

Põhimõtteliselt trikkib tehnoloogia teie aju mõtlema, et joote oma lemmik alkohoolset jooki, kontrollides, mida teie klaas näeb ja lõhnab, mis mõjutab selle maitset. See võimaldab muuta tavalise klaasi veega kosmopoliitseks martiniks vaid ühe nupuvajutusega.

Te võite ka meeldida: see trikk on kokteili kalorite lõplik vähendamise viis

See võib tunduda kaugele tõmmatud, kuid uurimisgrupp, mida juhib juht arendaja Dr. Nimesha Ranasinghe, ütleb, et see tõesti toimib ning et loodud tarkvara ja klaas võivad luua peaaegu iga maitse kombinatsiooni. "Maitse on peamiselt see, kuidas me toitu tajume ja see on saavutatud nende meeli kasutamisega," ütleb ta. "Seega, muutes joogi värvi, kasutades teist lõhna ja muutes maitset läbi elektri, suudame simuleerida joogi maitset, ilma et see tegelikult vedelikku muutuks. Kuid me teame, et meie mõtteviisi simuleerimine väliselt on mitte nii veenev kui joogi tõeline maitse, nii et me teeme pidevalt eksperimente, et luua veelgi rohkem ümbritsev kogemus. "

Teine suur tegur on see, et paljud inimesed joovad, et tunda alkoholi tegelikku mõju, mida nad sellisel juhul ei teeks. Niisiis, kuigi see on palju tervislikum alternatiiv ja see võib kindlasti mõjutada suuresti keegi vööjooni, kui nad on rasked joojad, võib see aega võtta.

Siiski on teadlastel kavas tutvustada tegelikke baare "Vocktails". "Me tahame seda pubidesse ja baaridesse tuua, kuid me vajame tööstuspartnereid, et viia see laborist välja ja reaalsuseks," ütleb dr Ranasinghe.

Samuti võite meeldida: parimad kokteilid nahale

Ma ei ole kindel, et ma olen veel müüdud, kuid tehnoloogia on uskumatult intrigeeriv ja annab meile pilgu sellele, mida tulevik võiks välja näha. Kas te prooviksite seda?

Vaata videot: The accelerating power of technology. Ray Kurzweil (Juuli 2019).