Lemmik Postitused

Toimetaja Valik - 2019

6 Töödeldud toiduainete vahetustehingud, et proovida täna

Süsivesikud saavad kehakaalu languse ja kogu keha tervise maailmas halva maine. Kuid üks suur asi, mida enamik toitumisalaseid eksperte ütleb teile: nad on väga olulised. Tegelik kaabakas on midagi uskumatult tavalist, et sa oled tõenäoliselt iga päev söömine: töödeldud toidud.

„Süsivesikud on tervisliku toitumise jaoks äärmiselt olulised,” ütleb kuulsusega toitumisspetsialist Nilli Grutman. „Kahjuks on tänapäeva ühiskond väga segaduses. Paljud inimesed usuvad, et süsivesikud soodustavad kaalutõusu, kõhupuhitust, väsimust ja aeglast ainevahetust. See on toiteväärtusega ebaõige ja enamik sellest ebaõigest teabest levivad toiduainetööstuse ettevõtted ja aegunud debunkeeritud toitumisuuringud. ”

Aga mida Grutman ütleb, on kindlasti kahtlemata halb? Töödeldud süsivesikud ja töödeldud toidud. „Need toidud on kahjulikud töötlemise ja keemilise rafineerimise, valge või kunstliku suhkru rohkuse, vitamiinide ja mineraalainete puudumise tõttu, olenemata nende täiendamisest / rikastamisest. Te ei pea süsivesikuid vahetama; sa pead vahetama töödeldud toiduaineid. ”Niisiis, järgmine kord, kui soovid midagi vöötkoodiga saavutada, proovige neid lihtsaid valikuid:

Pudelite või pudrite asemel proovige omatehtud chia seemnekarja või avokaado šokolaadimousse (Te saate seda teha segistis poolega avokaado ja banaaniga).

Tavalise leiva, rafineeritud või täistera asemel proovige idandatud multigrain.

Kiibi või tavaliselt rafineeritud krekkerite asemel proovige riisikoogid, viilutatud köögiviljad või terved multigrain krekerid (Grutman soovitab Mary Gone Crackerit).

Jäätisega asemel proovige külmutatud banaanid, külmutatud mangod, külmutatud viigimarjad, külmutatud t jne. Pange need külmutatud jogurtitaolise konsistentsi segistisse.

Granola baaride asemel proovige paari kuupäevad ja pähklid.

Pasta asemel proovige spagetid squash või kasutage spiralisaatorit, et kergesti lõigata suvikõrvits, porgand, squash, peet, kurgid spagetilaadseteks nuudliteks.