Lemmik Postitused

Toimetaja Valik - 2019

Lõpetage kõik: uus terviseuuring ütleb, et Pasta jätmine pole põhjendatud

Itaalia uus uuring annab aru, mis on kahtlemata parim uudis. Spaghetti armastajad on kogu päeva kuulnud. Söömine pasta ei ole seotud suurema kehamassi indeksiga (BMI).

Uuring, mille viis läbi epidemioloogia osakond, I.R.C.C.S. Neuromed Itaalias Pozzillis ja avaldati ajakirjas Toitumine ja diabeet, uuris 23 000 itaallast. "Analüüsides osalejate antropomeetrilisi andmeid ja nende toitumisharjumusi," selgitas George Pounis, paberi esimene autor, pressiteates, "oleme näinud, et pastatarbimine, vastupidiselt paljudele arvatakse, ei ole seotud suurenemisega. meie andmed näitavad, et pasta kasutamine vastavalt üksikisikute vajadustele aitab kaasa tervele kehamassi indeksile, alumisele vööümbermõõdule ja paremale talje-puusa suhtele. "

Samuti võite meeldida: 6 „Terved” suupisted, mis on sama halvad kui kartulikrõpsud

Mõistagi on mõõdukus endiselt peamine tegija selle toimimise tagamisel. "Populaarsetes vaadetes", ütleb Neuromedi Instituudi molekulaar- ja toitumisepidemioloogia laboratooriumi juhataja Licia Iacoviello, "peetakse sageli kaaluks" pasta "ebapiisavaks". Mõned inimesed keelavad selle oma toidust täielikult. selle uurimuse põhjal võime öelda, et see ei ole õige suhtumine.Me räägime Itaalia Vahemere traditsioonide põhikomponendist, ja ilma selleta ei ole põhjust seda teha. Moli-sani projekti ja INHESi kontekstis on see, et Vahemere dieet, mida tarbitakse mõõdukalt ja austades kõiki selle elemente (pastatooted), hea teie tervisele. "

Kuid enne, kui sa ennast teise hunnikule aitad, kaaluge seda: „Ma ei armasta sõna„ mõõdukust ”, sest see julgustab inimesi tegema vähe toiduvalikuid, vaid väiksemates kogustes,” ütleb kuulsus toitumisspetsialist Cynthia Pasquella. „Siiski usun, et tervislik asendamine võib olla väga tõhus! Saate sama taseme rahulolu ilma oma tervist kahjustamata. Näiteks mõned suured pasta asendused on pruunvetikas nuudlid või spagetid squash. ”