Lemmik Postitused

Toimetaja Valik - 2019

Kui sa oled vegan või teil on kõrge kolesteroolitase, kuid armastusjuust, siis lähete sellele pähklitele

Paar aastat tagasi õppisin, et pärast rutiinset vereanalüüsi oli kolesterooli kõrge. Ma olin 20ndate lõpus ja mõtlesin, kuidas see on võimalik? Selgub, ma armastan juustu liiga palju. Ja kahjuks töötab minu perekonnas kõrge kolesteroolitase. Aja jooksul olen ma oma dieeti korrigeerinud, kuid ma ei ole kunagi saanud juustuga mingil kujul osa. Ütlematagi selge, et kui ma leidsin Kite mäe, läksin ma peaaegu pähklite juurde.

Kite Hill koorjuustud, mis on valmistatud käsitöönduslikust mandlipiimast, on parimad maitsvad "fauxjuustud". Seal on kolm maitset - Plain, Chive ja Jalapeño (see maitseb nagu piparist) - ja neil on samasugune konsistents kui traditsioonilisel koorjuustul, kuid oodake seda… EI kolesterooli! Lisaks sisaldavad nad kõik suhkrut. Saate neid levitada bagelitele, krekkeritele, köögiviljadele või päris palju.

Samuti võite meeldida: Need „kõhnad pannkoogid” on Instagramis kõik raev

Siin on kiire toitainfo:

1 oz. Chive'i ja Plain maitsete serveerimisel on 78 kalorit, 6 grammi rasva, 3 grammi süsivesikuid ja 3 grammi valku.

1 oz. Jalapeño serveerimisel on 80 kalorit, 7 grammi rasva, 1 grammi süsivesikuid ja 2 grammi valku, samuti 1 grammi toidu kiudaineid.

Bränd valmistab ka piimavaba ricotta juustu, mida saab tõeliselt asendada. Ma armastan seda pihustada kooritud meega ja serveerida röstitud bagettidega. Võite seda isegi kasutada oma eelseisvates puhkusekokteilide retseptides, nagu kõrvitsaseust.

Tootevaliku leiate aadressilt Whole Foods ja hinnad algavad 6 dollarilt. Uskuge mind, te šokeerite kõiki oma järgmise partei külalisi, kui ütlete neile, et need maitsvad juustud ei ole "päris".